Piotr Pykel jest absolwentem jednej z najstarszych uczelni w Europie  – Uniwersytetu w Padwie. W roku 2004 obronił doktorat w Europejskim Instytucie Uniwersyteckim we Florencji /1989 The Final Stage – o transformacji demokratycznej w Europie Środkowo-Wschodniej/. Z Telewizją Polsat i Polsatem Sport związany jest od początku XXI-ego wieku. Od czasu Mistrzostw Świata w piłce nożnej rozegranych w 2006ym roku w Niemczech jest Z-cą Dyrektora ds. Sportu a od grudnia 2021 także Wiceprezesem Eleven Sports, stacji należącej do Telewizji Polsat. Odpowiada przede wszystkim za zakupy licencyjne kanałów sportowych w Grupie Polsat /m.in. piłkarska Liga Mistrzów, siatkówka krajowa i międzynarodowa, Wimbledon, piłka ręczna, koszykówka i wiele innych dyscyplin/. Negocjuje kontrakty z najważniejszymi podmiotami na rynku praw sportowych UEFą, FIVB, IMG, największymi agencjami i związkami sportowymi w Polsce i na świecie. Jest Sekretarzem Generalnym Komisji Komunikacji i Mediów FIVB /Międzynarodowej Federacji Piłki Siatkowej/. Oprócz sportu jego pasją są języki obce /mówi m.in. po angielsku, włosku, hiszpańsku i czesku/, muzyka i Włochy.